A nossa abóbora assada em cubos com alecrim é uma ótima alternativa para variar o consumo de legumes pois é assada ao invés de refogada, isso a deixa mais saborosa, com um toque levemente adocicado. Além de rica em vitaminas e nutrientes, tem baixa caloria, é perfeita para não sair da dieta e super versátil. Pode ser um acompanhamento show para carnes e se transforma numa deliciosa entradinha se acompanhada de uma colherada de ricota ou um mix de folhas.

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